Porto Alegre 13 de Novembro 3º congresso de alimentação saudável

ola ... vem ai novo curso de natal com delicias para sua Ceia ficar mais saudável

Receita de Pão de Mel, sem Glúten e sem Lactose

Minions Pão de Mel, sem Glúten e sem lactose
#chefequintian
#semglúten
#minionsbredcake

Pão de mel sem glúten e sem lactose

Ingredientes: 
1 ovo

2 bananas
1 xícara de leite sem lactose
¼ xícara de alfarroba 
1 xícara de mel 
½ de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó 
3  vagem  de cardamomo  
½ colher de chá de gengibre  
m1 colher de sopa de fermento para bolo

2 colher de sopa de óleo de coco ou creme vegetal     

2 xícara de mix de farinha Mia massa doce

Modo de preparo:  

Aqueça o leite com as especiarias e o mel, até ferver. Coe e reserve sem deixar esfriar.  
Bata os ovos com o açúcar, adicionando a mistura acima  para dar volume até dobrar, em seguida coloque o óleo, misturado com as bananas amassadas,  o mix de farinha sem glúten Mia junto com a alfarroba, e por ultimo fermento. Coloque em formas de sua preferência.  Despeje nas forminhas ( até  75 % de sua capacidade ) leve ao forno a 180ºC por 20 minutos. 

receita de pão de mel sem glúten e sem lactose

Pão de mel sem glúten e sem lactose

Ingredientes: 
1 ovo

2 bananas
1 xícara de leite sem lactose
¼ xícara de alfarroba 
1 xícara de mel 
½ de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
3  vagem  de cardamomo  
½ colher de chá de gengibre  
m1 colher de sopa de fermento para bolo

2 colher de sopa de óleo de coco ou creme vegetal     

2 xícara de mix de farinha Mia massa doce

Modo de preparo:  

Aqueça o leite com as especiarias e o mel até ferver, sem deixar esfriar 
Bata os ovos com o açúcar, adicionando a mistura acima  para dar volume até dobrar

Adicione a alfarroba, Em seguida, coloque o óleo.
Por último, coloque as bananas amassadas e o mix de farinha sem glúten Mia, e por ultimo fermento

Coloque em formas de sua preferência.  Despeje nas forminhas (só até a metade) e leve ao forno a 180ºC por 20 minutos. 

ChefeQuintian é Representante dos Mix de Farinhas sem Glúten para o Rio Grande do Sul

                           Bom Dia, começamos essa semana trazendo ótimas noticias.


                                                            Agora os produtos 

        


                                   Estarão mais perto de você em todo o Rio Grande do Sul.

                         A partir de hoje anunciamos  oficialmente a www.chefequintian.com.br
                     como representante oficial  para a região sul dos produtos Mia sem Glúten. 

                   Esta parceria de sucesso já vem de longa data com apoio em cursos e                               desenvolvimento de produtos sem glúten e como divulgador da marca.

Oferecemos os Mix  de  farinhas sem Glúten nas versões: 

Mix de farinhas sem glúten para massas doces e salgados 

Mix de farinhas sem glúten especial para pães 

Mix de farinhas sem glúten integral 

preços especiais para logistas, produtores e consumidor final 
contatos :

Oficina de Colomba Pascal e Pão de Mel sem Glúten

Olá Pessoal, é com muito prazer que venho trazer a vocês mais um curso em Porto Alegre. A pedido de alguns amigos, em virtude de suas complicações gastro e alérgicos ao Glúten e a Lactose formatei uma oficina rápida de preparações tradicionais de Páscoa como a Colomba Pascal e o Pão de Mel,fugindo do chocolate que embora não contem Glúten mas em muitos casos tem a lactose. Usando ingredientes de fácil acesso como o Mix de Farinhas sem Glúten da marca Mia que facilita a preparação deixando-a descomplicada sem ter que fazer a pesagem exata das farinhas para formar o mix. Ganhamos tempo para troca de experiencias e informação. tenham todos um excelente fim de semana e até a próxima publicação

Chester para o Natal